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PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA LONCHEADA
199,00 €
Producto Descatalogado
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(Imp. Incluidos)
UNA PALETA DE 5,5 KG LONCHEADA A MÁQUINA Y ENVASADA EN PLATOS REDONDOS DE 100Grs AL VACÍO. EN TORNO A 22-25 PLATOS
El pack contiene una paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica de alrededor de 5,5 Kg loncheada a máquina y emplatada en redondo y envasada en sobres de 100Grs NETOS.
Se incluyen los huesos, troceados y envasados al vacío y los taquitos sobrantes envasados en otra bolsa al vacío.
De una paleta de en torno a 5,5 kg salen aproximadamente unos 20-23 platos de 100 Grs. siendo esta cantidad variable en función de la grasa que tenga cada pieza, pudiendo salir un poco menos de rendimiento y en consecuencia, algún plato menos.
